النجاح - لا بد من وجود أطباق السلطة على سفرة الغداء اليومية، فالخضار الموجودة فيها مهمة جداً للجسم وصحته، واليوم سنتعرف على طريقة عمل سلطة ريتا الهندية الغنية والشهية.

مكونات سلطة ريتا الهندية:

170 غرام من اللبن الرائب

2 حبة متوسطة الحجم من الخيار

1 كوب من الكزبرة الطازجة والمفرومة ناعم

1 فص من الثوم مهروس

1/4 ملعقة صغيرة من الملح

1/4 ملعقة صغيرة من الكمون

1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر

طريقة تحضير سلطة ريتا الهندية:

ابرشي الخيار في وعاءٍ عميق، وأضيفي له اللبن الرائب.

أضيفي الملح، والبهارات المشكلة إلى اللبن، وقلبي المكوّنات جيّداً حتى تتجانس مع بعضها البعض.

وزعي سلطة ريتا الهندية في أطباق التقديم، وقدميها مباشرة على سفرتك.

المزيد: