ترجمة إيناس الحاج علي - النجاح - تشير دراسة إلى أن تناول نصف حصة من المكسرات يومياً قد يمنعك من زيادة الوزن كلما تقدمت في العمر وتتبع الخبراء ما يقرب من 300 ألف شخص لنحو عقدين.

وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين يتناولون نصف أوقية (14 جم) من المكسرات يومياً اكتسبوا وزناً أقل وكانوا أقل عرضة للإصابة بالسمنة.

لكن يشير الباحثون  إلى أن مضغ المكسرات يستغرق جهداً أكبر من تناول الوجبات السريعة في حين أن المحتوى العالي من الألياف يمكن أن يجعل الناس يشعرون بالشبع لفترة أطول.

 والمكسرات غنية بالدهون الصحية غير المشبعة والفيتامينات والمعادن والألياف ولكنها لا تستهلك في كثير من الأحيان لفقدان الوزن لأنها كثيفة السعرات الحرارية.

ولكن هناك أدلة تشير إلى أن جودة النظام الغذائي وكذلك عد السعرات الحرارية تلعب دورا في إدارة الوزن.

وحلل باحثو جامعة هارفارد معلومات عن الوزن والنظام الغذائي والنشاط البدني في ثلاث مجموعات.

وطلب من المشاركين كل أربع سنوات تحديد وزنهم وعدد المرات التي تناولوا فيها المكسرات.

وارتبط ازدياد استهلاك أي نوع من أنواع الجوز بزيادة الوزن على المدى الطويل وتقليل خطر الإصابة بالسمنة.

بقيت النتائج صحيحة بعد مراعاة التغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة مثل ممارسة الرياضة وتناول الكحول.