النجاح الإخباري - الطريقة :
القاعدة:
١ كوب طحين
٢ ملعقة كبيرة كاكاو
٤/١ كوب بندق مقشر ومطحون
٢ ملعقة كبيرة سكر
١٠٠ غم زبدة
الحشوة:
١ كوب تشوكلت تشب
٢ ملعقة كبيرة نوتيلا
٢٥ غم زبدة
٤/٣ كوب كريمة
بندق محمص للزينة
طريقة التحضير:
لعمل القاعدة أولا تخلط جميع المكونات وبدون سوائل أبداً.
وتضغط جيدًا في صينية التارت ونعمل بها ثقوب بواسطة الشوكة.
- توضع بالثلاجة قليلاً( لمدة ٥ دقائق ثم في فرن حرارته ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة وتبرد جيدًا قبل إضافة الشوكلاتة.
لتحضير الشوكلاتة:
- تذوب الشوكلاتة على حمام بخار
- ثم تضاف لها الزبدة وشوكلاته الدهن.
- ثم نضيف الكريمة ونحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات ونضيفها للقاعدة ونضعها بالثلاجة حتى تجمد( ٤ ساعات على الأقل).
