ترجمة : علا عامر - النجاح الإخباري - أكدت دراسة حديثة أن تناول كوب واحد من الزبادي يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض سرطان الرئة بنسبة 20%.
حيث وجد الباحثون في جامعة فاندربيلت، أن أولئك الذين يتناولون وجبة واحدة يوميا من اللبن ساهموا في التقليل من خطر الإصابة بالمرض بنسبة 20% مقارنة مع الأشخاص الذين لم يتناولوا اللبن يوميًا.
وأوضحوا أن إتباع نظام غذائي غني بالألياف مع الالتزام بتناول كأس من اللبن يوميًا يساعد على التقليل من خطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 30%.
واستندت نتائج هذه الدراسة على تحليل 10 دراسات طبية مختلفة من الولايات المتحدة وأوروبا وآسيا، والتي شملت أكثر من 1.44 مليون شخص.
كما أنهم درسوا مآخذ المشاركين على الألياف الغذائية و الزبادي ومنتجات الألبان، ثم تتبعوا عدد المشاركين الذين أصيبوا بسرطان الرئة.
وأظهرت النتائج أن أولئك الذين يتناولون كوب واحد من الزبادي يوميا هم أقل عرضة للإصابة بسرطان الرئة بنسبة 19%.
وأكد فريق الباحثين أن النتائج التي توصلوا إليها تبين أنه لا ينبغي التقليل من استهلاك الألبان، ويجب إعادة النظر في الفوائد المحتملة لمنتجات الألبان.
هذا وأظهرت العديد من الدراسات أن السبب في ذلك يعود إلى إحتواء اللبن على بكتيريا البروبيوتيك ، وهي بكتيريا حية موجودة في اللبن، ولها خصائص مضادة للالتهابات ومقاومة للسرطان.
