النجاح الإخباري - تحدث الطالب صبحي سلمان يتحدث عن تطبيقه لقراءة المواد المضافة على الأطعمة، الذي يساعد المستهلك بالتعرف على أسماء الملونات والمواد الحافظة خاصة أن المستخدم العادي لن يكون سهلا عليه قراءة هذه القيم.
وتابع سلمان في لقاء عبر النجاح خلال فعاليات إكسبو النجاح:" التطبيق متوفر باللغتين العربية والإنجليزية، ومن خلال الباركود للمنتج يتم تحليل المكونات والمواد المضافة الطبيعية والمصنعة، وتأثيرها على الطعام، كما أن هناك خاصية تعد الأولى من نوعها أنه يعطي بشكل تقديري كمية المواد المضافة التي استهلكلها، ويعطيها مؤشر إن كان في إطار الوضع الطبيعي أم لا".
وأضاف:" التطبيق يبين للمستهلك ما يجب أن يأخذها والكميات لكي لا تتسبب له بمشاكل صحية، والكثير من المستخدمين لديهم فكرة عن أضرار المواد المضافة لكن لا قدرة لديهم باتخاذ القرارات بناء على الملصق، وتطبيقنا مجاني ومتاح للجميع ويعطي النتيجة بوقت سريع، أينما كان مكان إنتاج المادة، التطبيق مرتبط بقاعدة بيانات أوروبية فيها قرابة 4 مليون منتج".
