ترجمة : علا عامر - النجاح الإخباري - أفادت دراسة علمية حديثة أن شرب كوب واحد من الحليب يمكنه أن يساعد على تقليل نسبة خطر الإصابة بأمراض القلب.
وأوضح الباحثون أن الحليب يقلل من مستويات الكوليسترول الضار المسؤول عن انسداد الشرايين في الجسم، والإصابة بالأمراض والسكتات القلبية.
وتوصل الباحثون القائمون على هذه الدراسة إلى أن تناول الحليب يوميا يقلل من خطر الأمراض القلبية بنسبة 16%.
واستندت نتائج هذه الدراسة على تحليل البيانات الصحية لمليوني شخص من الولايات المتحدة وبريطانيا.
وأشار العلماء إلى أن هذه الدراسة الحديثة تعد دليلا إضافيا على أهمية منتجات الحليب والألبان لصحة الجسم، وخاصة في ظل ظهور بعض النظريات الخاطئة التي تحذر من تناول هذه المنتجات.
وقال الباحث الرئيسي فيميل كاراني، بروفيسور في جامعة ريدنج: " تؤكد هذه الدراسة أن هناك بعض الأشخاص الذين يحملون طفرة جينية معينة تساعدهم على استهلاك كمية كبيرة من الحليب، وهم يتميزون بصحة جيدة على جميع الاصعدة"، وتابع: "كما لاحظنا أن هذه الفئة من الأشخاص تقل لديهم فئة الدهون الضارة في الدم".
وأكد كاراني بدوره أن الحليب لا يزيد من خطر الإصابة بالسكري، بل يساعد على امداد الجسم بالبروتينات والفيتامينات ويزيد من كثافة العظام .
