ترجمة : علا عامر - النجاح -
حذرت خبيرة التغذية الروسية سفيتلانا فوس، من أن تناول الثوم بكميات كبيرة قد يؤدي إلى أضرار صحية جسيمة ، وفقا لموقع نوفوستي الروسي.
 
وأوصت الخبيرة بتناول كميات قليلة من الثوم تصل إلى 15 غرام يوميا، وذلك في غياب وجود أسباب تمنع تناوله.
 
وقالت: " إن مكونات الثوم تزعج الغشاء المخاطي لنظام الهضم في جسم الإنسان، والقناة الصفراوية".
 
وأضافت: " لذا إذا تناولت كميات كبيرة من الثوم، فإن ذلك يسبب تفاقم المعاناة من الأمراض المزمنة في الجهاز الهضمي".
 
وتابعت: " يتمتع الثوم بخصائص مضادة للميكروبات، ولكنه لا يؤثر على طول وحدة المعاناة من البرد".
 
وكانت دراسات سابقة أكدت أن للثوم فوائد عدة للصحة والشعر والبشرة وكافة أعضاء جسم الإنسان وحياته اليومية، فهو من النباتات العشبية ذات الشكل البصلي.