ترجمة : علا عامر - النجاح - أوضحت الأبحاث الجديدة أن تناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة يقلل من خطر الاكتئاب بنسبة  10 %،كما أظهرت دراسة امريكية، فان ما يسمى ب "نظام داش" يقلل من احتمالية تطور اضطراب الصحة النفسية بنسبة تصل الى 11 %.

ويضيف الباحثون أن الذين يتناولون حمية غربية نموذجية، غنية بالأطعمة المصنعة والسكر، هم أكثر عرضة لخطر الاكتئاب.

ويضيف الباحثون أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد العلاقة بين النظام الغذائي والصحة العقلية، ولكن إضافة تغييرات نمط الحياة بسيطة قد يكون المفضل على الدواء للسيطرة على مثل هذه الظروف.

وتشير الأبحاث السابقة إلى أن تناول الكثير من المنتجات الطازجة يعود بالنفع على الصحة النفسية للأشخاص من خلال تحسين حالتهم المزاجية، ومنحهم المزيد من الطاقة ومساعدتهم على التفكير بوضوح.

ويعاني حوالي سبعة في المئة من البالغين في الولايات المتحدة من الاكتئاب كل عام.

ما هو نظام غذائي داش؟

تدخل النظام الغذائي للتأخر العصبي (داش) طريقة لتناول الطعام غنية في الفواكه والخضروات والمكسرات واللحوم الخالية من الدهون، والحبوب الكاملة والأسماك.

وهو يكاد يخلو من الأغذية المصنعة، والمشروبات السكرية والملح واللحوم الحمراء.

وتشير الدراسات السابقة انه يقلل من ضغط الدم في 14 يوما فقط، وكذلك تعزيز فقدان الوزن".