النجاح - - وجبة غذائية كاملة ولا تتسبب في زيادة الوزن حيث  ان تناول الخبز مع زيت الزيتون يعطي الجسم الكثير من الكربوهيدرات والفيتامينات ولا تحتوي على دهون مشبعة.

- وجبة جيدة لصحة القلب حيث يحتوي الزيتون على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تمنع وجود الكولسترول السيء في الجسم، وفيتامين E والمعروف بأهميته الكبيرة لمكافحة تصلب الشرايين وتنظيم ضغط الدم.

- التخلص من سموم الكبد وسهولة الهضم و تجنب الإمساك