كيفية عمل الكوكيز

وكالات - النجاح الإخباري - يعتبر حلوى الكوكيز من أشهى الحلويات واليك طريقة تحضيره
المقادير
- خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة : علبة
- البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- حبيبات الشوكولاتة : ثلاث أرباع الكوب
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي خليط الكيك الجاهز، والبيض والزيت.
اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط كيك متجانس.
خذي مقداراً من الخليط، شكّليه بواسطة يديك إلى قرص متوسط الحجم.
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم صُفي أقراص الكوكيز في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
وزّعي القليل من حبيبات الشوكولاتة على وجه كل قرص ثم اخبزي الكوكيز في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي الكوكيز بارداً.