النجاح - مقادير وافل البطاطس للفطور

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)

- البطاطس : 2 كوب (مسلوقة ومهروسة)

- طحين : ربع كوب

- البيض : 2 حبة

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير وافل البطاطس للفطور

سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 7 دقائق حتى يطرى البصل.

سخني آلة الوافل.

اخلطي البصل والثوم المقلى مع البطاطس المهروسة والطحين والبيض والملح والفلفل حتى تتمازج المكونات.

وزعي الخليط على آلة الوافل و طهيه لمدة 4 دقائق على كل وجه.

قدميه ساخناً إلى جانب الكريمة الحامضة حسب الرغبة.