يغد سمك "باليا" الذي أطلق عليه الروس اسم "غوليتس" لغياب الحراشف على جسمه، من أكثر الأسماك فائدة في العالم . و بدأ العلماء في جامعة سيبيريا الفدرالية ...
السوشي هو طبق تقليدي يصنع في المطبخ الياباني من الرز المخلل مع تغطيته بشرائح سمك نيئة مستطلية منزوعة الجلد أو يلفّ الرز حول حشوات مختلفة من المأكولات البحرية أو الخضروات أو الفطر أو بيض السمك أو ...
