حللت دراسة جديدة، نشرت في مجلة Stroke، بيانات نحو 55 ألف شخص في الدنمارك، ممن لم يبلغوا عن الإصابة بسكتة دماغية على الإطلاق قبل الدراسة وقسم الباحثون ...
أكدت دراسة فنلندية حديثة، أن الأشخاص الذين تناولوا الشوفان فى فطورهم بدلا من البيض، والخبز الأبيض المحمص، يقل لديهم خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، وفحص باحثون بيانات غذائية لحوالى ...
للشوفان العديد من الفوائد الصحية، فيحتوى على سعرات حرارية قليلة ويساعد على الشعور بالشبع، كما يحتوى على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، والفوائد الجمالية أيضا. ...
يعتبر الشوفان وجبة طبيعية متوازنة خالية من الجلوتين بخلاف القمح و الشعير مما يجعلها خيارا مناسبا للنظام الغذائي الخالي من الجلوتين. حيث اثبتت الدراسات فعاليته ...
يعتبر الشوفان أحد أنواع الحبوب الكاملة ويتميز بعدم احتوائه على الغلوتين، ويوجد الشوفان بأشكال متعددة، منها: جريش الشوفان وهو الشوفان الكامل، والذي يستغرق وقتاً طويلاً ...