أفادت احدى الدراسات الحديثة أن بعض المواد الحافظة التي تستخدم بشكل واسع في صناعة الاغذية ،لزيادة مدة صلاحيتها، تسبب الاصابة بمرض الاضطرابات الهضمية، وفق ما ترجمه ...
ألقى تقرير لصحيفة نيويورك تايمز الضوء على تجاوزات يقوم بها مصنعو الأغذية ومربو الماشية في أميركا، بحيث يستجيبون لمطالب الاتحاد الأوروبي بشأن منع المواد الحافظة ...
المعلبات الغذائية هي معلبات تستخدم لحفظ الطعام ليكون جاهزا للاستخدام مثل علب التونة، ويضاف لها العديد من المواد الكيميائية مثل المواد الحافظة لتحفظ الطعام أطول ...