النجاح الإخباري - توصلت مجموعة من باحثي جامعة "نيوكاسل" البريطانية، إلى نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية من الحساء والمخفوقات قادر على عكس أضرار داء السكري من النوع الثاني على المدى الطويل.
كشف الأطباء أن معظم الذين اتبعوا الحمية التي تتضمن تناول المشروبات والمخفوقات الصحية بما يعادل 850 سعرة حرارية فقط يوميًا، تحسنت حالاتهم، وتعافوا من داء السكري من النوع الثاني لمدة عامين.
وفقًا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، يحتاج مريض السكري لاتباع الحمية لفترة تتراوح بين 3 أو 5 أشهر قبل العودة لاتباع نظام غذائي صحي معتدل.
وأدى اتباع الحمية إلى تعافي ثلثي مرضى السكري المشاركين في الدراسة التجريبية للحمية خلال عام واحد.
كما وجد العلماء أن 36 % من المشاركين في الدراسة، ظلوا أصحاء حتى بعد عامين، على الرغم من اكتساب بعضهم الوزن الذي فقدوه مرة أخرى.
ويعد هذا أفضل دليل على إمكانية التخلص من مرض السكري من النوع الثاني عن طريق فقدان الوزن.
والآن تخطط الهيئة البريطانية الوطنية للصحة (NHS) اختبار الحمية على نطاق أوسع على 5 آلاف مشارك قبل التأكيد على فعاليتها للمواطنين على المستوى الوطني.
وقال البروفيسور "روي تايلور"، الذي شارك في قيادة الدراسة: "نحن نعرف الآن كيف يمكن لمرضى السكري العودة إلى طبيعتهم".
