النجاح - طريقة عمل حليب اللوز والفستق

  • 1 ل (4 كوب) حليب كامل الدسم

  • 200 مل (¾ كوب) حليب مكثف محلى
  • 30 حبة لوز مقشر
  • 6 ملاعق طعام فستق غير مملح + 1ملعقة طعام للزينة
  • ½1 ملعقة صغيرة هال مطحون
  • 2 ملعقة طعام ماء الورد (اختياري)
  • 12 مكعب ثلج

طريقة التحضير - طريقة عمل حليب اللوز والفستق

  1. نخلط اللوز و6 ملاعق فستق مع الهال وماء الورد في خلاط. إذا لم نرغب باستخدام ماء الورد نضيف 2 ملعقة طعام ماء بدلاً عنه.

  2. نضيف الحليب الكامل الدسم والحليب المكثف المحلى ومكعبات الثلج ونخلط من جديد.
  3. ننخل المزيج ونصبه في كؤوس زجاجية.
  4. نفرم الفستق المتبقي بشكل ناعم وننثره على الوجه للزينة.