نابلس - النجاح - ينسب إلى خل التفاح العديد من الفوائد الصحية والغذائية، حيث يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم المعروف بدوره في تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة والضعف، بالإضافة إلى البوتاسيوم، الذي يساعد علي تنظيم ضغط الدم والتخلص من الماء الزائد من الجسم.

ويؤكد الموقع الالكتروني لمجلة بونته الالمانية ان التفاح هو السلاح الخفي الذي تتسلح به النجمات العالميات ، فيلجأن الى شرب خل التفاح للمحافظة على جمالهن، وفي نظر بعضهن هو مكافح للبثور التي تظهر على الوجه.

لكن الاطباء ينصحون بعدم الاكثار منه، لانه قد يؤثر على المعدة، فيؤدي الى حدوث تقرحات والتهابات عديدة في المعدة والفم وتهيج في القولون، وحموضة عالية،ويؤثر على الاسنان فيضعفهم.

وخلص الباحثون إلى أنّ خل التفاح قد يحفّز عمل بعض الجينات التي تعمل على حرق الدهون، فالبعض يعتبره الحل الامثل للتخسيس، ولكن حسب المختصين لا يعتبر حلاً سريعاً لعلاج السمنة، ويجب اتباع حمية صحيّة وممارسة التمارين الرياضية.