أعلن علماء جامعة ماكماستر في كندا أن اللحوم الحمراء، غير المعالجة بالحرارة، مفيدة لعمل القلب والأوعية الدموية. وأجرى الباحثون الكنديون دراسة، شارك فيها 218 ألف ...
ثمة أنواع من اللحوم الحمراء غنية بالدهون بمعدلات زائدة، بحيث تحمل معها الكثير من الأذى للصحة عامةً، وبشكل خاص لصحة القلب والشرايين. ويعتبر لحم الخروف ...
كشفت دراسة جديدة أن تناول الأطعمة المسببة للالتهابات المزمنة قد يرفع من احتمال الإصابة بسرطان القولون بنسبة 32%. وقال فريد تابونج، وهو باحث في كلية ...