توصل أطباء أمريكيون إلى أن تناول الجوز يساعد على حصول تغيرات خاصة في نشاط الدماغ، يمكن بفضلها تحقيق التخفيض المنشود في الوزن. وتفيد مجلة "Diabetes, ...
يزخر الجوز بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان. وبرتبط تناول الجوز بزيادة الطاقة التي يحتاج إليها الجسم. فهو من أغنى المصادر النباتية للبروتين، ويحتوي على نسبة ...