ترجمة : علا عامر - النجاح الإخباري - كشفت أحدث الدراسات عن إحتمالية نجاح التوت الأزرق في عملية مكافحة كافة أنواع السرطان ، فالتوت الأزرق طعام معروف بفوائده الغذائية المهمة والمفيدة .
وقد أشرف على هذه الدراسة الدكتور يوجيانغ فانغ ومجموعة من الأطباء في جامعة ميسوري-كولومبيا ، حيث قد قام الأطباء بالربط بين فوائد خلاصة التوت الأزرق والعلاج الإشعاعي للخلايا السرطانية . وقد كانت النتائج مذهلة وفعّالة للغاية.
كما صرح الدكتور فانغ " هناك العديد من الدراسات التي قدبينت أهمية إستخدام العنب الأحمر في علاج سرطان الجلد ، ومن الطبيعي أن تظهر عدة فوائد عدة للعديد من الخضراوات والفواكه فيما بعد. وفاكهة التوت الأزرق خاصة تحتوي على مادة فلافونويد المعروفة بالأنْثُوسَيانين ، بالإضافة إلى مواد مضادة للتأكسد ،ومضادة للالتهاب، ومضاد حيوي ، الأمر الذي يساهم في تحقيق العديد من الفوائد الصحية .علاوة عن فوائد مادة الكلاسيوم والفسفور و الحديد والمغنيسيوم والزنك في بناء العظام في جسم الإنسان .
وقد أظهر البحث أن إستخدام خلاصة التوت الأزرق قد أدى إلى تقليل نسبة وجود الخلايا السرطانية بنسبة 25% ، مقارنة مع نسبة 20% من الخلايا السرطانية التي إستطاع العلاج الإشعاعي التخلص منها .
المصدر : INQUISITR
