إيناس حاج علي - النجاح - تمكن الشيف نصرت غوكشيه، التركي الأصل ،والذي عاش في أمريكا وتعلم فنون الطهي وفنون شواء اللحم، من حصد متابعة واسعة وشهرة كبيرة حول العالم بسب طريقته الغريبة في تقطيع الرِيَش واللحوم ونثر الملح عليها وشويها.

لكن طريقته المميزة في رش الملح على اللحم كانت غالباً هي السبب في شهرته بعد أن لفتت أنظار متابعيه في السوشال ميديا من خلال صورة نشرها  لتاخذه من مطاعمه في  تركيا وتحديداً مدينة ازمير و دبي ليصل به شهر واحد من الشهرة الى افتتاح مطاعم في بريطانيا و أمريكيا.

والجدير بالذكر أن ما زاد في  شهرته هو زيارة النجم ليناردو ديكابريو لمطعمه في دبي وهو امر صادم على اعتبار أن ليوناردو نباتي منذ أكثر من 20 عاماً.