أكد خبير التغذية الألماني أوفه كنوب، أن مطبخ البحر المتوسط يحافظ على اللياقة الذهنية، حيث إنه يحمي من الإصابة بأمراض التنكس العصبي كالخرف والزهايمر. وأوضح كنوب ...
تتميز الكبّة بأنها من المأكولات المشهورة جدّاً والشهيّة، والّتي يمكن تحضيرها بعدّة طرق؛ بشيّها في الفرن أو على الفحم أو يمكن قليها بالزيت، كما يمكن ...
تعتبر البامية من الخضروات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، نظرًا لطعمها اللذيذ، فضلًا عن احتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للإنسان. المكونات - نصف ...