النجاح الإخباري - أكدت المجلة الطبية البريطانية أن تناول القهوة بصورة معتدلة آمن تماما، ثلاثة أو أربعة أكواب منها يوميا ، ربما يكون له بعض الفوائد الصحية وبحسب البيانات فقد كان هناك تراجع لخطر الإصابة بأمراض الكبد وبعض أنواع السرطان، وانخفاض خطر الموت من السكتة الدماغية، ولكن الباحثين لم يتمكنوا من إثبات أن القهوة هي السبب.
وبالمقارنة مع أشخاص لا يشربون القهوة، كان أولئك الذين يشربون حوالي ثلاثة أكواب من القهوة يوميا أقل عرضة لمخاطر الإصابة بمشاكل في القلب أو الموت بسببها.
ولوحظ وجود فوائد أقوى وأهم في خفض مخاطر الاصابة بأمراض الكبد، بما في ذلك السرطان.
ويقول الباحثون إن شاربي القهوة يجب أن يلتزموا بـ "القهوة الصحية"، وتجنب السكر الإضافي أو الحليب أو الكريمة أو وجود وجبة خفيفة مشبعة بالدهون معها.
ويدعون إلى إجراء تجارب سريرية صارمة على تناول القهوة لمعرفة المزيد عن الفوائد المحتملة لصحة الإنسان.
وقال الباحثون إن تحديد كيف يمكن أن يكون للقهوة تأثير إيجابى على الصحة "أمرا صعبا" في الوقت الحالي.
وتعليقا على مراجعة المجلة الطبية البريطانية، قال إليسيو غوالار، من كلية جون هوبكنز بلومبرغ للصحة العامة، إنه لا يزال هناك عدم يقين بشأن آثار ارتفاع مستويات تناول القهوة.
