النجاح الإخباري - تعد البدانة من أكثر المشاكل الشائعة في وقتنا الحاضر، وهي ترجع لأسباب عدة، كالوراثة والتغذية الخاطئة. ويمكن مواجهة البدانة من خلال التغذية الصحية وبعض الحيل النفسية، كتغيير نظام مكافأة النفس.
وقال اختصاصي علم نفس التغذية البروفيسور كريستوف كلوتر، إنه ليس من السهل على المرء التخلص من الوزن الزائد، خاصة لدى الأشخاص الذين يعتمدون على الطعام كمتحكم في المشاعر، مثلا عند الإكثار من تناول الطعام في حالات الغضب أو الحزن؛ حيث لا يمكنهم التوقف بسهولة عن تناول الطعام في أغلب الأحيان.
من جانبه، أشار اختصاصي التغذية وطب الباطنة وأمراض السكري ماتياس ريدل، إلى أن هناك أسبابا عضوية تجعل إنقاص الوزن أمرا صعبا، ومنها علي سبيل المثال الاضطرابات الهرمونية كأمراض الغدة الدرقية، التي تزيد صعوبة إنقاص الوزن.
كما أن هناك بعض الأدوية والعقاقير التي تعزز من زيادة الوزن، بالإضافة إلى أن زيادة الوزن قد ترجع إلى عوامل مرتبطة بالوراثة.
وبدورها تنصح خبيرة التغذية إنجريد آكر المرضى باللجوء إلى سجل الطعام، والذي يدون فيه ما يأكله المرء. وأضافت الخبيرة الألمانية أنها تكره سماع كلمة "تغيير النظام الغذائي"، لأن الأمر يبدو كأنه سيتم بسهولة من خلال مفتاح، مشيرة إلى أن التغذية عملية أكثر ديناميكية.
وأوضحت قائلة "من المهم لي، متى يمكن أن أقول لا؟ وما الأشياء التي يمكن الحد منها؟ وما العادات الغذائية التي لا تزال مناسبة لي ولحياتي؟" وأكدت آكر أنه يجب طرح مثل هذه الأسئلة أولا.
